Après avoir acquis ResDiary, AccorHotels poursuit ses emplettes dans le secteur de la Restauration. Le groupe hôtelier vient de racheter l’entreprise française Adoria, spécialiste de la gestion pour la restauration commerciale et collective.
La plateforme SaaS d’Adoria offre un panel de solutions technologiques qui permet aux acteurs de la Restauration d’optimiser la gestion de leur approvisionnement, de leur logistique et de leur cycle de production. Depuis sa création en 2003, Adoria a séduit près de 2700 établissements et a rassemblé 300 000 utilisateurs actifs ainsi que plus de 800 fabricants et distributeurs.