Food Hotel Tech est le 1er salon du digital dédié à l'Hôtellerie et la Restauration en France. L’évènement, dont TOM est partenaire, aura lieu les 28 et 29 novembre prochains à Paris.
C’est une nouveauté dans le monde de l’hôtellerie et de la restauration : un salon dédié au digital mêlant exposants et conférences. Son but ? Permettre aux professionnels de comprendre et décrypter l’impact du digital dans leurs métiers, mais aussi décoder les challenges à venir. Pour cela, Karen Serfaty, la fondatrice du salon, va faire venir 100 exposants spécialistes du numérique dans l’hôtellerie-restauration. Certains sont spécialisés dans le CRM et la fidélisation client, dans les logiciels de restauration, dans la sécurité ou les applications mobiles. On trouve par exemple 1Check, La Fourchette, LoungeUp, Oledcomm, Qualitalis, Trivago ou encore Orange.
Dans les 4250 m2 du Paris Event Center à Porte de la Villette, les 2500 visiteurs attendus pourront également profiter du village startup, d’un espace de networking et de salles de conférences. Parmi les sujets qui seront évoqués durant les deux jours, une table-ronde sur le voyage du client numérique, une conférence sur la e-réputation ou une prise de parole sur les systèmes de paiement next-generation. TOM animera la table-ronde « Les prochaines technologies disruptives dans l’hôtellerie et la restauration : quelles évolutions technos sont à prévoir pour 2018 ? » qui se déroulera mardi 28 à 15h30.
Autre temps fort du salon, le Start Up Competition & Awards 2017. 10 startups seront sélectionnées pour présenter en 5 minutes leur pitch devant un jury de journalistes et de professionnels de l'hôtellerie-restauration. Les 2 gagnants remporteront le prix de leur stand.
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C’est une nouveauté dans le monde de l’hôtellerie et de la restauration : un salon dédié au digital mêlant exposants et conférences. Son but ? Permettre aux professionnels de comprendre et décrypter l’impact du digital dans leurs métiers, mais aussi décoder les challenges à venir. Pour cela, Karen Serfaty, la fondatrice du salon, va faire venir 100 exposants spécialistes du numérique dans l’hôtellerie-restauration. Certains sont spécialisés dans le CRM et la fidélisation client, dans les logiciels de restauration, dans la sécurité ou les applications mobiles. On trouve par exemple 1Check, La Fourchette, LoungeUp, Oledcomm, Qualitalis, Trivago ou encore Orange.